zugesetzter Zucker. 1 Produkt eingetragen von einem Fddb Nutzer. Hinweise zu den Produktdaten. Nährwerte für g. Brennwert, kJ. Kalorien, kcal. 2 Pro Puffer nur 80 kcal! Zucchini raspeln und Wasser herausdrücken. Mit Haferflocken, Parmesan, Ei zu einem Teig vermischen und ab damit in die Pfanne. 3 Besonders wertvoll ist ihr Gehalt an B-Vitaminen, Vitamin-C, Kalzium, Magnesium und Eisen. Mit nur 19 Kalorien pro Gramm zählen Zucchini zu den. 4 Zucchini waschen, putzen, raspeln, in ein Sieb geben, mit Salz mischen und ca. 15–20 Minuten ziehen lassen. Danach fest ausdrücken und mit der Zwiebelmasse mischen. 3. Eier mit Mehl verquirlen mit den Zucchiniraspeln mischen. Mit Pfeffer würzen und so viele Semmelbrösel zugeben, bis die Masse locker, aber nicht mehr flüssig ist. 5 Raspel in ein Küchentuch geben und Flüssigkeit ausdrücken. Alles mit Eiern und Mehl verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. 2. Öl in einer Pfanne erhitzen und je Puffer 1 EL Teig hineinsetzen, glatt streichen, auf beiden Seiten goldgelb bei starker Hitze für etwa 2–3 Minuten braten. Fertige Puffer im Backofen bei 70 °C (Umluft. 6 Zucchini richtig gut ausdrücken! Zucchini enthalten von Natur aus sehr viel Wasser. Damit die Puffer nicht auseinander fallen, muss also das Wasser raus. Dafür raspelst du die Zucchini grob und legst den Zucchini-Berg auf ein frisches (!) Geschirrhandtuch (Küchenrolle geht wohl auch, habe ich aber nicht ausprobiert). 7 Zucchini puffer Nährwerte und Kalorien. Jetzt hier klicken! Ernährungstagebuch Deluxe jetzt als Web-App. 8 Ei, Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen. Feta dazu krümeln und ebenfalls vermischen. Zutaten. 3 EL Rapsöl. Öl in einer großen Pfanne erhitzen und nach und nach Puffer nach beliebiger Größe ausbacken. Mehrmals wenden und heiß servieren. Dazu schmeckt ein Joghurt- oder Kräuterdip. 9 2 EL Mais- oder Kartoffelstärke. Salz, Pfeffer, Kräuter nach Geschmack. So werden die veganen Zucchini-Puffer zubereitet: Zucchini reiben, in ein Sieb geben, salzen und für zehn Minuten abtropfen lassen. Die restliche Flüssigkeit herauspressen und die Zucchini in eine Schüssel geben. Gewürze, Kräuter und Stärke dazugeben und gut vermengen. zucchinipuffer low carb mit quark 10